HU · AT · CH · DE
Igazolt konyhai tudás. Jobb szakemberek. Erősebb éttermek.
Gyakorlati készségfelmérés a DACH régióban munkát kereső szakácsoknak, valamint konyhai audit és szakember-ajánlás éttermeknek.
Nem önéletrajzot, hanem gyakorlati döntéseket mérünk.
A kritikus élelmiszerbiztonsági hibák azonnal láthatók.
Felkészült szakácsokat és tudatos éttermeket kapcsolunk össze.
Szakácsoknak
Tíz valós konyhai döntési helyzet után megkapod a szakmai logikád, terhelhetőséged és HACCP-tudásod értékelését.
Éttermeknek
Konyhai átvilágítás, csapatértékelés és előszűrt szakácsok — hogy a következő döntésed ne csak megérzés legyen.